Kumonekta sa mga eksperto at makakuha ng mga sagot sa IDNStudy.com. Makakuha ng hakbang-hakbang na mga gabay para sa lahat ng iyong teknikal na tanong mula sa mga miyembro ng aming komunidad na may kaalaman.
Sagot :
Answer:
Braising is a combination of covered roasting and steaming. The food to be braised is first browned in a small amount of fat in an open pan, and then it is cooked further with the pan covered; meats are frequently braised over a bed of vegetables. A small amount of liquid may be added after browning is complete
Braised beef or pork
Braised dishes often familiar to Westerners include:
- pot roast
- Red braised pork belly
- Swiss steak
- chicken cacciatore
- goulash
- Carbonade Flamande
- coq au vin
- sauerbraten
- beef bourguignon
- beef brisket
- oxtail
- and tajines

Natutuwa kami na ikaw ay bahagi ng aming komunidad. Magpatuloy sa pagtatanong at pagbibigay ng mga sagot. Sama-sama tayong lumikha ng isang mas matibay na samahan. Umaasa kami na natagpuan mo ang hinahanap mo sa IDNStudy.com. Bumalik ka para sa mas maraming solusyon!