IDNStudy.com, ang iyong mapagkakatiwalaang mapagkukunan para sa maaasahang mga sagot. Makakuha ng hakbang-hakbang na mga gabay para sa lahat ng iyong teknikal na tanong mula sa mga miyembro ng aming komunidad.
Sagot :
Answer:
Braising is a combination of covered roasting and steaming. The food to be braised is first browned in a small amount of fat in an open pan, and then it is cooked further with the pan covered; meats are frequently braised over a bed of vegetables. A small amount of liquid may be added after browning is complete
Braised beef or pork
Braised dishes often familiar to Westerners include:
- pot roast
- Red braised pork belly
- Swiss steak
- chicken cacciatore
- goulash
- Carbonade Flamande
- coq au vin
- sauerbraten
- beef bourguignon
- beef brisket
- oxtail
- and tajines
Ang iyong presensya ay mahalaga sa amin. Magpatuloy sa pagtatanong at pagbabahagi ng iyong nalalaman. Ang iyong ambag ay napakahalaga sa aming komunidad. Para sa mabilis at maasahang mga sagot, bisitahin ang IDNStudy.com. Nandito kami upang tumulong sa iyo.