Magtanong at makakuha ng mga sagot ng eksperto sa IDNStudy.com. Magtanong at makatanggap ng maaasahang sagot mula sa aming dedikadong komunidad ng mga eksperto.
What are the techniques under dry heat preparation ang under moist heat preparation?
Common moist-heat cooking methods include:poaching, simmering, boiling, braising, stewing, pot roasting, steaming and en papillote. Dry-heat cooking methods involve the circulation of hot air or direct contact to fat to transfer heat. Most often, this promotes the caramelization of surface sugars in foods.
Natutuwa kami na ikaw ay bahagi ng aming komunidad. Magpatuloy sa pagtatanong at pagbibigay ng mga sagot. Sama-sama tayong lumikha ng isang masiglang komunidad ng pagkatuto. IDNStudy.com ang iyong mapagkakatiwalaang kasama para sa lahat ng iyong mga katanungan. Bisitahin kami palagi.
