IDNStudy.com, ang iyong mapagkakatiwalaang platform para sa mga eksaktong sagot. Magtanong ng anumang bagay at makatanggap ng mga maalam na sagot mula sa aming komunidad ng mga propesyonal.
What are the techniques under dry heat preparation ang under moist heat preparation?
Common moist-heat cooking methods include:poaching, simmering, boiling, braising, stewing, pot roasting, steaming and en papillote. Dry-heat cooking methods involve the circulation of hot air or direct contact to fat to transfer heat. Most often, this promotes the caramelization of surface sugars in foods.
Maraming salamat sa iyong presensya. Patuloy na magbahagi ng impormasyon at karanasan. Sama-sama tayong magtutulungan upang makamit ang mas mataas na antas ng karunungan. IDNStudy.com ang iyong mapagkakatiwalaang kasama para sa lahat ng iyong mga katanungan. Bisitahin kami palagi.
