IDNStudy.com, kung saan ang mga eksperto ay sumasagot sa iyong mga tanong. Sumali sa aming platform ng tanong at sagot upang makatanggap ng mabilis at eksaktong tugon mula sa mga propesyonal sa iba't ibang larangan.

Why do we have to store and handle seafood properly?


Sagot :

Handle and Prepare Seafood Properly

All foods, including seafood, must be handled and prepared in a clean area to avoid cross-contamination. ... Bacteria will grow rapidly in the temperature “Danger Zone” of 40-140°F so keep hot food above 140°F and cold food below 40°F.