IDNStudy.com, kung saan ang iyong mga tanong ay natutugunan ng eksaktong sagot. Tuklasin ang libu-libong mga sagot na na-verify ng mga eksperto at hanapin ang mga solusyong kailangan mo, anuman ang paksa.

Why do we have to store and handle seafood properly?


Sagot :

Handle and Prepare Seafood Properly

All foods, including seafood, must be handled and prepared in a clean area to avoid cross-contamination. ... Bacteria will grow rapidly in the temperature “Danger Zone” of 40-140°F so keep hot food above 140°F and cold food below 40°F.