Sumali sa komunidad ng IDNStudy.com at simulang makuha ang mga sagot. Alamin ang mga detalyadong sagot mula sa mga bihasang miyembro ng aming komunidad na sumasaklaw sa iba't ibang paksa para sa lahat ng iyong pangangailangan.

2. Eggs are used as thickening and binding ingredients

Sagot :

THICKENING AGENT

Answer:

  • True

Explanation:

Eggs are rich in proteins, vitamins, and minerals, except for vitamin C. When heated, the proteins in egg coagulate, creating a firm and semi-solid mixture. Eggs are important for culinary arts as they improve cookies, custards, sauces and soups, providing the best texture and consistency in these dishes.

Explore this link for more in-depth information:

  • https://brainly.ph/question/17503167
Ang iyong presensya ay mahalaga sa amin. Magpatuloy sa pagtatanong at pagbibigay ng mga sagot. Sama-sama tayong magtutulungan upang makamit ang mas mataas na antas ng karunungan. IDNStudy.com ang iyong mapagkakatiwalaang kasama para sa lahat ng iyong mga katanungan. Bisitahin kami palagi.