Answered

Makahanap ng mabilis at maaasahang mga solusyon sa iyong mga problema sa IDNStudy.com. Makakuha ng mabilis at eksaktong sagot sa iyong mga tanong mula sa aming mga eksperto na laging handang tumulong.

2. Eggs are used as thickening and binding ingredients

Sagot :

Zenzieeidn

THICKENING AGENT

Answer:

  • True

Explanation:

Eggs are rich in proteins, vitamins, and minerals, except for vitamin C. When heated, the proteins in egg coagulate, creating a firm and semi-solid mixture. Eggs are important for culinary arts as they improve cookies, custards, sauces and soups, providing the best texture and consistency in these dishes.

Explore this link for more in-depth information:

  • https://brainly.ph/question/17503167
Salamat sa iyong kontribusyon. Huwag kalimutang bumalik at magtanong ng mga bagong bagay. Sama-sama tayong lumikha ng isang mas matibay na samahan. May mga katanungan ka? Ang IDNStudy.com ang may sagot. Salamat sa iyong pagbisita at sa muling pagkikita.