Answered

IDNStudy.com, ang iyong mapagkukunan para sa malinaw at mabilis na mga sagot. Ang aming komunidad ay nagbibigay ng eksaktong sagot upang matulungan kang maunawaan at malutas ang anumang problema.

2. Eggs are used as thickening and binding ingredients

Sagot :

Zenzieeidn

THICKENING AGENT

Answer:

  • True

Explanation:

Eggs are rich in proteins, vitamins, and minerals, except for vitamin C. When heated, the proteins in egg coagulate, creating a firm and semi-solid mixture. Eggs are important for culinary arts as they improve cookies, custards, sauces and soups, providing the best texture and consistency in these dishes.

Explore this link for more in-depth information:

  • https://brainly.ph/question/17503167
Salamat sa iyong presensya. Magpatuloy sa pagtatanong at pagbabahagi ng iyong nalalaman. Sama-sama tayong lumikha ng isang mas matibay na samahan. Salamat sa pagbisita sa IDNStudy.com. Bumalik ka ulit para sa mga sagot sa iyong mga katanungan.