1. Ihanda ang manok na naka adobo cut at mga rekados na gagamitin tulad ng:
suka, toyo, bawang, sibuyas, asin, paminta, asukal, nilagang itlog,
2. Kumuha ng kawali at simulang painitin sa kalan.
3. Lagyan ng mantika at pag-mainit na ito ay igisa ang bawang at sibuyas.
4. kapag ito ay nagisa na ilagay ang manok at igisa din hanggang mag kulay golden brown.
5. Kapag ito ay golden brown na, timplahan ang adobo ng suka, toyo, asin, paminta at asukal, dipende sa rami ng lulutuin kung gaano karami ang ilalagay mo na mga ito.
6. lagyan ng unting tubig kung gusto mo ng may sabay, kung ayaw naman na may sabay ay hayaan lang itong kumulo hanggang maubos ang sabay at masiksik ang lasa sa manok.
7. Habang kumukulo ilagay ang nilagang mga itlog at pakuluan hanggang maluto.
8. Kapag luto na at naaamoy na ang aroma ng adobong manok, hanguin ito sa malaking bowl at simulan na kumuha ng kanin, yayain ang pamilya, binuli ng malamig na coke at pagsaluhan ang masarap na adobo.
