Makahanap ng eksaktong solusyon sa iyong mga problema sa IDNStudy.com. Sumali sa aming platform upang makatanggap ng mabilis at eksaktong tugon mula sa mga propesyonal sa iba't ibang larangan.

PPO is an enzyme present in some fruits and vegetables that reacts with oxygen resulting to enzymic browning. What does PPO stand for?

1 point

Poly Peptide Oxidase

Poly Protein Oxygenase

Poly Phenol Oxidase

Poly Protein Oxidase​