IDNStudy.com, ang platform na nag-uugnay ng mga tanong sa mga solusyon. Alamin ang mga detalyadong sagot sa iyong mga tanong mula sa aming malawak na kaalaman sa mga eksperto.
4. How does salt work in the food processing method?
Salt acts as a preservative by altering the availability of water in foods
Explanation:
Thereby, depriving microbes from using available water as a nutrient. The growth of pathogens and spoilage organisms is impeded when salt is present. When making yeast breads, the amount of salt greatly affects the final texture of the bread.
Natutuwa kami na ikaw ay bahagi ng aming komunidad. Magpatuloy sa pagtatanong at pagbibigay ng mga sagot. Sama-sama tayong lumikha ng isang komunidad ng karunungan. Ang IDNStudy.com ay nangako na sasagutin ang lahat ng iyong mga tanong. Salamat at bisitahin kami palagi.
