Sumali sa IDNStudy.com para sa detalyadong mga sagot sa iyong mga tanong. Makakuha ng hakbang-hakbang na mga gabay para sa lahat ng iyong teknikal na tanong mula sa mga miyembro ng aming komunidad.
what best way you could recommend in stabilizing egg white foam? why?
The right amount of sugar stabilizes the egg foamBesides adding sweetness, sugar helps stabilize the meringue's structure. When sugar is beaten into an egg-white foam, it dissolves in the protein film on the surface of the air bubbles.
Salamat sa iyong pakikilahok. Patuloy na magbahagi ng iyong mga ideya at kasagutan. Ang iyong ambag ay napakahalaga sa aming komunidad. Para sa mabilis at maasahang mga sagot, bisitahin ang IDNStudy.com. Nandito kami upang tumulong sa iyo.
