Magtanong at makakuha ng eksaktong mga sagot sa IDNStudy.com. Makakuha ng impormasyon mula sa aming mga eksperto, na nagbibigay ng maaasahang sagot sa lahat ng iyong mga tanong.
this adds sweetness and contributes to the browing of the baked product​
In addition, sugar can be broken down into its two monosaccharide units (glucose and fructose), which can take part in the Maillard reaction and add to browning. Sugar acts as an important tenderizing agent in foods such as baked products.
Maraming salamat sa iyong kontribusyon. Huwag kalimutang bumalik at magtanong ng mga bagong bagay. Ang iyong kaalaman ay napakahalaga sa ating komunidad. Umaasa kami na natagpuan mo ang hinahanap mo sa IDNStudy.com. Bumalik ka para sa mas maraming solusyon!
