Sumali sa IDNStudy.com para sa detalyadong mga sagot sa iyong mga tanong. Makakuha ng mabilis at eksaktong sagot sa iyong mga tanong mula sa aming mga eksperto na laging handang tumulong.
Sanitizing should not be confused with sterilizing. While sanitizing reduces microorganisms to a safe level, sterilizing removes all microorganisms from an item. Sterilizing is not often performed in a commercial kitchen environment, but is used in places like hospital operating rooms.