Suriin ang IDNStudy.com para sa mabilis na mga solusyon sa iyong mga problema. Alamin ang mga detalyadong sagot sa iyong mga tanong mula sa aming malawak na kaalaman sa mga eksperto.

whick of the following is the liquid use in preparing hollandaise A. Brown stock
B.White stock C.Egg yolk D.Clarified butter​


Sagot :

whick of the following is the liquid use in preparing hollandaise A. Brown stock
B.White stock C.Egg yolk D.Clarified butter

Answer:

C. egg yolk