Makakuha ng kaugnay na sagot sa lahat ng iyong katanungan sa IDNStudy.com. Ang aming mga eksperto ay handang magbigay ng malalim na sagot at praktikal na solusyon sa lahat ng iyong mga tanong.
Answer:
A simple oil and vinegar dressing is called a temporary emulsion because the two liquids always separate after being shaken. The harder the mixture is beaten or shaken, the longer it takes for it to separate. For example,when mustard is added to the mixture, the vinaigrette stays emulsified longer.