Sumali sa IDNStudy.com at simulang makuha ang maaasahang mga sagot. Magtanong at makakuha ng detalyadong sagot mula sa aming komunidad ng mga eksperto na may kaalaman.
In the preparation of mayonnaise,the acts as ___?
Mayonnaise is made by combining lemon juice or vinegar with egg yolks. Eggs (containing the emulsifier lecithin) bind the ingredients together and prevent separation. Then, oil is added drop by drop as the mixture is rapidly whisked.
Ang iyong kontribusyon ay mahalaga sa amin. Huwag kalimutang bumalik upang magtanong at matuto ng mga bagong bagay. Ang iyong kaalaman ay napakahalaga sa ating komunidad. Ang IDNStudy.com ang iyong mapagkakatiwalaang mapagkukunan ng mga sagot. Salamat at bumalik ka ulit.
