Ang
yamang lupa ng Silangang Asya ay matatagpuan sa iba’t ibang anyo nito,
maliban lamang sa mabuhangin o tigang na lupa sa Mongolia. Sakop ng China ang
7% ng lupa sa buong mundo na maaaring bungkalin at ito’y pinagtataniman ng
iba’t ibang uri ng pananim. Pangunahing pananim nito ang palay, at siyang
nangunguna sa produksiyon nito sa buong mundo. Ang ilang mga bahagi ng
Silangang Asya ay nakatuon din sa pagtatanim at paghahayupan. Sa China at sa
ibang mga bansa ng rehiyon, ang malalaking hayop ay ginagamit din bilang
katulong sa paghahanapbuhay. Ang mga anyong tubig ay nililinang din para sa
kapakinabangan ng mga nakatira rito.