Answered

IDNStudy.com, ang iyong platform ng sanggunian para sa pangkomunidad na mga sagot. Hanapin ang mga solusyong kailangan mo nang mabilis at tiyak sa tulong ng aming mga bihasang miyembro.

this adds sweetness and contributes to the browing of the baked product​

Sagot :

Answer:

>sugar

Explanation:

  • In addition, sugar can be broken down into its two monosaccharide units (glucose and fructose), which can take part in the Maillard reaction and add to browning. Sugar acts as an important tenderizing agent in foods such as baked products.

Ang iyong presensya ay mahalaga sa amin. Magpatuloy sa pagtatanong at pagbabahagi ng iyong nalalaman. Ang iyong ambag ay napakahalaga sa aming komunidad. May mga katanungan ka? Ang IDNStudy.com ang may sagot. Bisitahin kami palagi para sa pinakabagong impormasyon.