Suriin ang IDNStudy.com para sa mabilis at maaasahang mga solusyon. Sumali sa aming interactive na platform ng tanong at sagot para sa mabilis at eksaktong tugon mula sa mga propesyonal sa iba't ibang larangan.
2. Kind and Amount of Starch. Certain type of starch will influence the characteristics of the starch paste viscosity and gel strength. Generally speaking, with "native starches" the greater the amount of amylopectin the more viscous the starch paste, whereas, the greater the amount of amylase, the firmer the gel is (greater the gel strength).
Sagot :
Salamat sa iyong aktibong pakikilahok. Patuloy na magbahagi ng impormasyon at kasagutan. Sama-sama tayong lumikha ng isang masiglang komunidad ng pagkatuto. Ang IDNStudy.com ay nangako na sasagutin ang lahat ng iyong mga tanong. Salamat at bisitahin kami palagi.
