IDNStudy.com, ang iyong mapagkukunan para sa mabilis at maaasahang mga sagot. Magtanong at makakuha ng detalyadong sagot mula sa aming komunidad ng mga eksperto na may kaalaman.
LEARNING ACTIVITY 2: Fill-out the HACCP record plan for Grilled Chicken Date PROCESS POTENTIAL STEPS HAZARD (Example) Pre-preparation Biological (Salmonella) CAUSES OF HAZARD Unsanitized Chopping Board CP/CCP Clean & Sanitized utensils CRITICAL LIMIT 50-100 PPM sol. For 5-10 mins. Accomplished: MONITORING CORRECTIVE PROCEDURE ACTION Measure chlorine solution according to specified ratio Clean and sanitize utensils after preparing food
Sagot :
Salamat sa iyong presensya. Magpatuloy sa pagtatanong at pagbabahagi ng iyong nalalaman. Sama-sama tayong lumikha ng isang mas matibay na samahan. May mga katanungan ka? Ang IDNStudy.com ang may sagot. Salamat sa iyong pagbisita at sa muling pagkikita.